莱黄地名臑鳖,炮羔,臇凫, 臛《楚辞·招魂》“胹鳖

[14] 莱黄：地名。臑鳖　炮羔　臇凫　 臛：《楚辞·招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些。鹄酸臇凫，煎鸿鸧些。露鸡臛蠵，厉而不爽些。”臑（ér），通“胹”，煮，煮烂。炮，烤炙。

[16] 御宿青粲　瓜州红菱：王粲《七释》：“乃有西旅游梁，御宿青粲，瓜州红 ，参糅相半。”御宿，其地在今陕西西安。粱：粟的优良品种。张衡《七辩》：“会稽之菰，冀野之粱，珍羞杂遝，灼烁芳香，此滋味之丽也。”

[18] 菰（gū）：嫩茎称茭白，果实称菰米、雕胡米。稗（bài）：稗草，如稻，亦有米可食。曹植《七启》：“芳菰精稗，霜蓄露葵。”会（kuài）稽：古地名。今浙江绍兴。

[20] 不周：即不周山，传说中的山。按，以下至“昆仑之井”，皆见于《吕氏春秋》卷十四“本味”：“菜之美者：昆仑之 ，寿木之华。指姑之东，中容之国，有赤木、玄木之叶焉。余瞀之南，南极之崖，有菜，其名曰嘉树，其色若碧。阳华之芸。云梦之芹。具区之菁。浸渊之草，名曰土英。和之美者：阳朴之姜，招摇之桂，越骆之菌，鳣鲔之醢，大夏之盐。宰揭之露，其色如玉。长泽之卵。饭之美者：玄山之禾，不周之粟，阳山之穄，南海之秬。水之美者：三危之露，昆仑之井。沮江之丘，名曰摇水。曰山之水。高泉之山，其上有涌泉焉。”穄（jì）：一年生草本植物，也称“糜子”。

[22] 秬（jù）：黑黍。寿木：树名。传说在昆仑山上。华：同“花”。